Datum:	Mo 31.12.12	Uhrzeit:	19:00 Uhr - 04:00 Uhr
Location:	Platzhaus	Stadt:	Mannheim
Veranstalter:	Platzhaus Mannheim	Kategorie:	Party/Club

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Karteninfo:

EINTRITT FREI IM RAUCHER BISTRO, IM NICHTRAUCHER RESTAURANT 5-GANG MENÜ KOSTENPFLICHTIG.

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SILVESTER IM PLATZHAUS BIS IN DIE MORGEN STUNDEN!!!

HIER KANN MAN ENTWEDER AB 19 UHR EINTRITT FREI IM RAUCHER-BISTRO BEI MIXED MUSIC PARTY MACHEN

ODER

BEI EINEM 5-GANG MENÜ IM NICHTRAUCHER-RESTAURANT

GENUSSVOLL INS NEUE JAHR STARTEN.

SILVESTER 5-GANG MENÜ

AMUSE- GUEULE: HUMMERSCHAUMSÜPPCHEN MIT PERNOD VERFEINERT

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TRANCHEN VON GERÄUCHERTER ENTENBRUST AUF WILDKRÄUTERSALAT MIT WALDFRUCHT-CASSIS-DRESSING UND KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN

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RENDEZVOUS VOM SEETEUFEL UND RIESENGARNELE AUF LAUWARMEN BALSAMICO-LINSEN

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PASSIONSFRUCHTSORBET MIT ERDBEER-PFEFFER-ESPUMA

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REHRÜCKEN AUF CRANBERRY-JUS MIT KARTOFFELSTRUDEL UND GLASIERTEM GRÜNEM SPARGEL

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DUETT VON GLÜHWEINMOUSSE UND SPEKULATIUSPARFAIT AUF GEWÜRZORANGEN UND SCHOKOLADEN-LEBKUCHEN-BRUCH

Preis pro Person 72,00 €

VEGETARISCHES SILVESTER 5-GANG MENÜ :

AMUSE- GUEULE: HUMMERSCHAUMSÜPPCHEN MIT PERNOD VERFEINERT´

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WILDKRÄUTERSALAT MIT WALDFRUCHT-CASSIS-DRESSING UND KARAMELLISIERTEM ZIEGENKÄSE IM ZUCCHINIMANTEL

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GETRÜFFELTES TOMATENRISOTTO MIT STEINPILZEN UND FRITTIERTEM RUCCOLA

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PASSIONSFRUCHTSORBET MIT ERDBEER-PFEFFER-ESPUMA

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HAUSGEMACHTE KÜRBISRAVIOLI IN ORANGEN-SALBEI-BUTTER UND FRISCHEN CRANBERRY

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DUETT VON GLÜHWEINMOUSSE UND SPEKULATIUSPARFAIT AUF GEWÜRZORANGEN UND SCHOKOLADEN-KOKOS-BRUCH

Preis pro Person 54,00 €