Datum:	Do 16.01.14	Uhrzeit:	17:00 Uhr - 20:00 Uhr
Location:	zeughaus-Mensa	Stadt:	Heidelberg
Veranstalter:	Studentenwerk Heidelberg	Kategorie:	Gastrospecial

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Karteninfo:

keine Angabe

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Pinkel auf Grünkohl mit Kartoffeln – so sieht das klassische Grünkohlgericht aus dem deutschen Norden aus. Eine lange Tradition hat dieses Wintergemüse, das auch Braunkohl, Winterkohl oder Krauskohl genannt wird. Ein Gericht, das langsam aber sicher auch zu einer Tradition in den Heidelberger Mensen wird. Am Donnerstag, 16. Januar, lädt die zeughaus-Mensa ab 17.00 Uhr zum klassischen Grünkohlessen ein. An diesem Tag erwarten euch verschiedene Grünkohlvariationen und vielfältige Beilagen. Dazu gibt es wieder Pils zum Aktionspreis für 1,50 Euro. Damit das winterliche Mahl auch gut verdaut werden kann, gibt es noch einen Schnaps dazu. Dieses Essen wärmt von Innen und eignet sich auch für die kältesten Schnee- und Regentage. Wer sich selbst einmal an diesem Gericht probieren möchte, sollte zu Kohl greifen, der erst nach dem ersten Frost geerntet wurde, denn durch die Kälte steigt der Zuckergehalt in dem Wintergemüse noch einmal an. Guten Appetit.

Donnerstag, 16. Januar 2014, 17.00 Uhr

zeughaus-Mensa Marstallhof 1 69117 Heidelberg